betebeharrak
Behi-nekazariaren eginkizunak elikadura, medikazioa, instalazioen mantentze-lanak, gaixotasunaren seinaleak kontrolatzea kontrolatzea, kontserbazioa laguntzea, intseminazio artifiziala egitea eta hondakinak kudeatzea.
Halaber, animaliak merkaturatzeko ardura izango dute, salmenta-salmenta garraiatzeko, belar-saldoa edo bestelako larreak biltzeko, feed gisa erabiltzeko, baserriko ekipamenduak mantentzea eta instalazioak mantentzeko.
Abeltzaintzako abeltzainek animalien albaitari handiekin lan egiten dute beren behiaren osasuna mantentzeko, txertoen eta medikazioaren protokoloen bidez. Animalien elikadurari eta abeltzaintzako elikagaien salmentari buruzko aholkuei ere ekin ahal izango diete, beren artaldeen orekapen orekatuak sortzeko.
Behi-ganadutegiko nekazariak ere langileen kudeaketa esperientzia izatea onuragarria izan daiteke, nekazaritza komertzial gehienek kudeatzen eta zuzentzen dituzten langileek bezala. Nahiz eta familiako behi-txahalen eragiketak txikiagoak laguntza kanpotik alokatu behar denean. Nekazari kudeatzaileek langileentzako txandak antolatzeko gai izan behar dute, langileei zuzendutako kezkak eta baserrian eguneroko jardueren gainbegiratzea.
Abeltzaintzako hainbat karrerekin gertatzen den bezala, behi-ganadutegiko nekazariak ordu luzez lan egin dezake.
Ez da arraroa ganadutegiko asteburua, gaua edo oporretako txanda lan egitea. Lan asko muturreko tenperatura eta eguraldi baldintza desberdinak lantzen dira. Garrantzitsua ere garrantzitsua da abeltzainek animalia handiak eta potentzialki arriskutsuak direnean lan egiten dutenean segurtasun neurriak hartzea.
Lanerako aukerak
Behi-abeltzainek behi-ekoizle komertzialak edo behi-txahalen eragiketak bezala funtzionatzen dute.
Feedlot ekoizleek behi ganadua biltzeko merkatuaren pisua dute eta, normalean, beren abeltzaintzak erosten dituzte beren produktuak ugaltzeko beharrean. Behi-behien eragiketak arraza eta abeltzaintza bereganatzen dituzte, maiz, merkataritzako balore komertzialak edo jarioak salbuetsita.
Estatu Batuetako behi ekoizle handiena da. AEBetako Nekazaritza Sailak dioenez, behi ganadutegi gehienek Estatu Batuetako hegoaldeko zati batean jarduten dute, batez ere Hego-ekialdeko eta Hegoaldeko Plainetan (batez ere Texas), artzaintzako denboraldi luzeak elikatzeko kostuak murrizten baititu.
Hezkuntza eta Prestakuntza
Behi ganadutegi gehienek batxilergoko titulua dute, nahiz eta gero eta handiagoa den unibertsitateko tituluak animalien zientzian , nekazaritzan edo eremu estuan. Titulu horiei zuzendutako ikastaroak animalia zientzien , behiaren ekoizpena, haragi zientziak, anatomia, fisiologia, ugalketa, genetika, nutrizioa, eraketa formulazioa, laborantza zientziak, baserriko kudeaketa, teknologia, negozioak eta nekazaritzako marketina barne hartzen ditu.
Gaur egungo behi ganadutegi askok etorkizuneko gazteen programetan parte hartzen dute, esate baterako Future Farmers of America (FFA) edo 4-H klubek, non animalien animaliak kudeatzeko aukera izan dezaketen eta abeltzainen parte hartzerakoan.
Beste batzuk hazi familiako abeltzainetan hazten dira eta esku-esperientzia dutenak stockarekin lan egiten dute.
Behi-abeltzainek hezkuntza eta sareko aukera gehigarriak aurki ditzakete erakunde profesionalen bidez, besteak beste, Cattleman Beef Association Nazionalak, Beef Improvement Federation, American Angus Association, American Hereford Association, Beefmaster Breeders Universal, American Charolais Association edo American Simmental Elkartea.
soldata
Laneko Estatistiken Bulegoa (BLS) salmenten inkestek adierazten dute baserritarrek eta ganadutegiko arduradunak 60.750 $ urtero ordaintzen dituztela urtero ($ 29.21 ordukoak) 2010eko maiatzean. Gutxieneko 10 puntuek 29.280 $ baino gutxiago lortu dute eta ehuneko 10 altuena 106.980 $ baino gehiago izan da. Errenta oso aldakorra da elikagaien kostuak, eguraldi baldintza desberdinak eta behi salmenta merkatuan oinarrituta.
Nazio Batuen Ikerketa Ekonomikoko Zerbitzu Saila (USDA / ERS) 2012ko inkesta batek estimatu du behi bakoitzeko errentagarritasuna etengabe handituko dela epe luzera, $ 96.11 beherako egungo batez besteko irabaziak 2012an eta behi bakoitzeko $ 252.98 beherako irabazien arabera 2021.
Behi-abeltzainek hainbat gastu faktorizatu behar dituzte urte bakoitzeko soldata kalkulatzeko. Gastu horien artean, elikadura, erregai, hornidura, lan, aseguru, albaitaritza zerbitzuak, hondakinak kentzea eta ekipamenduen mantentze edo ordezko kostuak daude.
Karrerako Outlook
Lanaren Estatistikako inkesten bulegoak aurreikusten du nekazaritza eta arrantza-kudeatzaileen lan-aukerak murriztu egingo direla. Joera hori industriaren sendotze bidean dago, ekoizle txikiak gero eta merkataritza-eragiketa handiagoak baitituzte.
Behi-ekoizpen industriak Estatu Batuetan azken hamarkadan indar etengabea erakutsi du, 2002an 60 milioi dolarreko diru-sarrerak eta 74 milioi dolarretara iritsi zirelako 2010. Urtean zehar, USDAko 2012ko urterako aurreikuspenen arabera, behi-ganaduaren kopuru osoa 2012ko 30 milioi eta 2021. urtean 34 milioi baino gehiago igoko dira.